ایران ماداس
fa Persian

آیا این مشتقات غذایی باعث چاقی می شوند؟



هنگام برنامه ریزی یک وعده غذایی سالم، ممکن است تعجب کنید که یاد بگیرید باید از مصرف گندم، ذرت و سویا اجتناب کنید. این امر به این معنا است که بدن ما در نظر ندارد مقدار زیادی گندم، سویا، و ذرت را که بسیاری از مردم به طور روزانه مصرف می کنند، پردازش کند.

نویسنده مایکل پولان در کتاب خود، در دفاع از مواد غذایی: افسانه تغذیه و لذت غذا خوردن، می گوید که اکثر مردم حدود ۶۰ درصد از کالری های دریافتی خود را از این مواد غذایی ناسالم به دست می آورند، بر خلاف این که ما باید یک تا پنج درصد کالری خود را از این طریق دریافت کنیم.

 

گندم

در حالی که گندم، این پیش ماده غذای اصلی، در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد، می تواند در واقع باعث چالش ها و مسائل سلامتی شود. یک تکه ساده نان حاوی تعدادی مواد شیمیایی و مشتقات گندم می باشد که باعث مشکلات زیادی در افرادی که آن را مصرف می کنند، می شود.

مشکل اصلی گندم، چیزی است که احتمالا قبلا در مورد آن شنیده اید: گلوتن. در واقع بسیاری از مردم نمی توانند گلوتن را تحمل کنند و این عدم تحمل می تواند منجر به انواع مشکلات، از جمله مشکلات گوارشی، درد مفاصل، و حتی اضافه وزن و التهاب شود.

فراتر از گلوتن، نگرانی نسبت به سایر اجزای گندم نیز وجود دارد که در صورت مصرف، می توانند باعث مشکلات شوند. نشاسته یکی از این موارد است. به خاطر نشاسته موجود در گندم اصلاح شده، دو تکه نان سبوس دار می تواند بیش از دو قاشق غذاخوری شکر، قند خون را افزایش دهد. اساسا خوردن نان می تواند شما را به سوی ابتلا به دیابت سوق دهد.

هضم گندم همچنین می تواند اگزاورفین ها را تولید کند، که نوعی اندروفین مبتنی بر گرسنگی هستند که اشتها را افزایش می دهند و شما را بیشتر گرسنه می کنند. بدیهی است این امر برای افرادی که روی وزن خود حساس هستند کمتر از حد ایده آل است.

 

سویا

اگر چه این ماده به عنوان جایگزینی سالم برای بسیاری از غذاهای دیگر به فروش می رسد، خود سویا ممکن است در واقع برای شما مضر باشد. برخی از محصولات سویا حاوی مواد شیمیایی به نام فیتواستروژن ها هستند که باعث می شوند بدن شما چربی اضافی ذخیره کند، و در نهایت منجر به افزایش وزن می شود. در حالی که اغلب از سویا به عنوان ماده غذایی عالی برای کاهش خطرات سرطان یاد می شود، این ماده می تواند مشکلات تیروئید، گوارشی و سیستم های تولید مثل در بدن انسان ایجاد کند.

مقاله مرتبط : یک ماده‌ی غذایی بسیار متداول که برای پوست، مفاصل و قند خون شما مضر است!

 

ایران ماداس

هنگام برنامه ریزی یک وعده غذایی سالم، ممکن است تعجب کنید که یاد بگیرید باید از مصرف گندم، ذرت و سویا اجتناب کنید. این امر به این معنا است که بدن ما در نظر ندارد مقدار زیادی گندم، سویا، و ذرت را که بسیاری از مردم به طور روزانه مصرف می کنند، پردازش کند. نویسنده […]

طراح و تولید تجهیزات توانبخشی

تجهیزات توانبخشی

ابزار جراحی

تراکشن یا کشش ستون فقرات چیست

دستگاه حمل ایستا بیمار توانبخشی

درمان خانگی درد ستون فقرات و کمر درد

تخت کشش غلتکی (  intersegmental traction roller table) چیست و چگونه کار میکند؟

تردمیل توانبخشی helican8231

ساعت هوشمند پزشکی 2019 rotexal

پاراپودیوم وسیله فوق العاده برای افراد ضایعه نخاعی سال 2019

هیدروتراپی

زندگی سخت دختر مبتلا به دیستروفی که مدل شد | شوهرم قهرمان نیست؛ دوستم دارد

دیستروفی ماهیچه‌ای دوشن

تخته تعادل چیست؟ و چه مزایایی دارد؟

فوتوتراپی نوزادان

فتال مانیتورینگ چیست؟

جوراب واریس برای درمان واریس پا و نحوه صحیح پوشیدن آن

اسپیرومتری یا نوار ریه چیست، چگونه انجام می‌شود و چه کاربردی دارد؟

اسکراب ( اسکراپ ) مخصوص اتاق عمل تاچ لس

تکنیک کریسپر

ماشین بیهوشی

اسنوزلن چیست ؟

آموزش ورزش با توپ پیلاتس یا جیم بال(gym ball)

الکتروشوک (defibrillator) چیست ؟

پاراپودیوم (parapodium) وسیله ای توانبخشی برای معلولان

همه چیز در مورد انکوباتور نوزاد (incubator baby)

تیغ بیستوری نیشتر یا اسکالپل (جراحی)

اتوکلاو استریل کردن مواد و تجهیزات در آزمایشگاه

ماساژ هپی ماساژور خانم و آقا همراه با خدمات جنسی!!!!؟؟؟

اموزش پایتون جلسه سوم توابع شرطی if

بهترین IDE برای پایتون

اموزش پایتون جلسه دوم نمایش متن در خروجی تابع print()

آموزش رایگان پایتون جلسه اول

پایتون-(python) چیست و در چه زمینه‌هایی به کار گرفته می‌شود؟

ایستادن دوباره معلولین بدون کمک دیگران با دستگاه ایست آسان

کول تک چیست؟

اگر تعریق بیش‌ازحد دارید، بخوانید

رژیم‌هایی با پروتئین بالا و کربوهیدرات پایین

درمان سلولیت با شاک‌ویو‌‌تراپی

با نازکی لب‌ چه کنیم؟

قبل از ابدومینوپلاستی چه باید کرد؟

آیا لیپو ‌بادی جت به‌ اندازه لیپوساکشن قدیمی مؤثر است؟

بیماری میلیا در بزرگسالان و کودکان

هرآنچه که باید از توده‎ها و غدد لنفاوی بدانیم

لیفتینگ با نخ و همه چیز درباره آن

رینوفیما چیست؟

نگاهی دقیق‌تر به ‌اسکالپشور

هر آنچه که باید از اگزیمیا بدانید

اندرمولوژی یا LPG چیست؟

رگ‌های عنکبوتی و چگونگی درمان و پیشگیری از آنها

غبغب و چگونگی رهایی از آن

میخچه ؛ درمان و پیشگیری از آن

آیا راهی برای رهایی از خط لبخند وجود دارد؟

لیفتینگ بینی با نخ یا فیلر؟

سابسیژن چیست؟

چگونه چین و چروک گردن برطرف می‌شود؟

هرآنچه که باید از زگیل بدانیم

علل و درمان چین‌های بینی

سندرم تخمدان پلی‌کیستیک: علائم، دلایل و درمان

محصولات مشابه


محصولات منتخب


logo-samandehi